اندازه گیری غیرمستقیم اسید اسکوربیک (ویتامین c) به روش طیف سنجی نوری

نویسندگان
چکیده

یک روش نوین طیف سنجی نوری تشریح شده که در آن از مس (ii) به عنوان عامل اکسید کننده ویتامین c استفاده شده است. بعد از کامل شدن واکنش اکسایش، مقدار اضافی مس (ii) به وسیله تشکیل کمپلکس با لیگاند آلیزارین رد س (ars) اندازه گیری می شود. از یون تیوسیانات به عنوان عامل پایدارکننده مس (i) که محصول واکنش اکسایش است، استفاده شده است. از این روش برای اندازه گیری ویتامین c موجود در میوه ها و محصولات دارویی استفاده شده است. حد تشخیص و درصد انحراف معیار نسبی روش به ترتیب عبارتنداز: 38/0 میکروگرم بر میلی لیتر و 02/1 درصد. در این روش آهن (iii) مزاحمت جدی ایجاد می کند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اندازه گیری مفنامیک اسید به روش طیف سنجی تحرک یونی

طیف¬سنجی تحرک یونی، یک روش تجزیه¬ای با حد تشخیص کم و پاسخ سریع می¬باشد. هدف از انجام این پایان نامه اندازه¬گیری مفنامیک اسید به روش طیف¬سنجی تحرک یونی با منبع یونیزاسیون کرونای مثبت است. بعد از بهینه¬سازی دماهای محفظه¬ی تزریق و سل و تنظیم پارامترهای دستگاهی، گستره¬ی خطی اندازه¬گیری مفنامیک اسید. ng 0/100-0/4 شد. انحراف استاندارد نسبی برای مقادیر 20و ng50، به ترتیب 81/9 و 5/7% ، حد تشخیص و حد تع...

اندازه گیری دوپامین با استفاده از الکترود فیلم کامپوزیت نانو ذرات کربنی در حضور اسید اسکوربیک

لایه نشانی یک لایه بسیار نازک 9 تا 18 نانومتری از نانوذره‌های کربنی بر روی الکترودITO با استفاده از روش لایه نشانی لایه- لایه انجام شده و اثرات آن بر روی فرایندهای الکتروشیمی مورد بررسی قرار گرفته است. شناسایی‌ این لایه‌های بسیار نازک با استفاده از تکنیکهای اسپکتروفتومتری، اسپکتروسکوپی امپدانس و میکروسکوپی نیروهای اتمی انجام شده‌است. بررسیهای انجام شده با سیستم‌های ردوکس جذب شده آنیونی و کاتیون...

متن کامل

اندازه گیری دوپامین با استفاده از الکترود فیلم کامپوزیت نانو ذرات کربنی در حضور اسید اسکوربیک

لایه نشانی یک لایه بسیار نازک 9 تا 18 نانومتری از نانوذره‌های کربنی بر روی الکترودITO با استفاده از روش لایه نشانی لایه- لایه انجام شده و اثرات آن بر روی فرایندهای الکتروشیمی مورد بررسی قرار گرفته است. شناسایی‌ این لایه‌های بسیار نازک با استفاده از تکنیکهای اسپکتروفتومتری، اسپکتروسکوپی امپدانس و میکروسکوپی نیروهای اتمی انجام شده‌است. بررسیهای انجام شده با سیستم‌های ردوکس جذب شده آنیونی و کاتیون...

متن کامل

اندازه گیری فتالیک اسید در نمونه بیولوژیکی به روش طیف سنجی تحرک یونی

در این پایان نامه شناسایی و اندازه گیری فتالیک¬اسید با استفاده از اسپکترومتر تحرک یونی با یک منبع یونیزاسیون کرونای مثبت پیشنهاد می شود. جهت تخلیص و تغلیظ فتالیک¬اسید در نمونه ادرار از ستون c18 استفاده شد. شرایط دستگاهی (ولتاژهای شناوری و کرونا، دمای سل و محفظه تزریق ، سرعت جریان گاز شناوری و گازحامل) بررسی و بهینه شد. بعد از بهینه سازی شرایط دستگاهی، منحنی درجه بندی در محدودهng 100- 4 با ضریب ...

اندازه گیری دیکلوفناک به روش طیف سنجی تحرک یونی

در این تحقیق، روش سریع و حساس طیف سنج تحرک یونی برای اندازه گیری دیکلوفناک معرفی شده است. پارامترهای موثر از جمله ولتاژ کرونا و شناوری، دمای محفظه تزریق و سل، سرعت جریان گاز حامل و شناوری بررسی و بهینه سازی شدند. تحت شرایط بهینه، گستره خطی و ضریب هبستگی برای دیکلوفناک به ترتیب ng 0/100-0/2 و 99/0 تعیین شد. همچنین انحراف استاندارد نسبی برای مقادیر 20 و ng 50، 97/3 و61/8% شد. حد تشخیص و حد تعیین ...

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
شیمی و مهندسی شیمی ایران

جلد ۲۳، شماره ۲، صفحات ۱۹-۲۳

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023